2024-11-21 工藝設計

以嗅覺品味在地人文的故事,用芬芳傳承記憶中的美好——璞草園


工藝之夢 新藝商號 地景氣味設計 璞草園

臺灣工藝設計界的年度壓軸盛事——「2024 工藝之夢」即將開展,共劃分四大展區:嶄新呈現的「臺灣工藝獎」,以延續 28 年傳統的競賽形式,展現臺灣工藝的時代演進;「年度主題展」邀請三位工藝師以不同材質與技藝詮釋創作的想像力與人文故事;迎接十週年的「SHINART 新藝商號」選物店,持續推動在地工藝品牌;以及「好玩藝設計講堂」,透過多場體驗課程邀請職人引領觀者探索生活工藝之美。今年的聯展有別於過往,首次邀請匠心獨運的臺灣在地品牌「璞草園」打造兩款專屬氣味,引領觀者從果園走入森林用氣味串連展場,以五感沈浸式體驗與工藝有關的美好。

翻轉傳統農業模式,以自然農法永續耕地的涵養

GRANGE 璞草園於十九年前由許仁和(人稱:阿和哥)創辦,以無毒永續經營農作栽培香草,淬煉濃郁悠遠的香氛氣息。時間播放器按下倒轉鍵,回放至十九年前的當初,阿和哥是一名返鄉青農,因為要照顧親人而回到苗栗卓蘭的果園,從小看著雙親務農的他看著眼前的這片土地有了不一樣的想法。



阿和哥想起小的時候在這片土地擁有的美好光景,與他看見的現況今非昔比,沒了螢火蟲與蛙鳴,眼前的農地皆以工業化的形式噴灑農藥栽種食用的農作物,喪失了田野鄉間原有的靈魂,此時的阿和哥決定換個思路:噴灑農藥是為了驅蟲,倘若改以種植香草驅蟲是否可行?擁有實驗家精神的阿和哥有了想法後,便開始實作於自家農耕的果園,不料這一試就試了九年之久,同一片土地隨著歲月更迭四季交替輪迴後開始有了變化。不再使用農藥或化學肥料的果樹之下,長期種植各類香藥草的土地開始變得肥沃,因為多元化種植的土壤蘊含著豐富生物菌,蟲鳴鳥叫自然而然的復育成功,阿和哥也因此開啟了栽種果樹之外的第二個產業運營:香藥草的培植及提煉香氛精油的產銷學。


擁有千萬特有種的島嶼,孕育出獨特人文故事的氣味

聊到什麼是屬於臺灣的氣味?阿和哥反問我一句:「你有聞過部落打獵的味道嗎?」有別於耳熟能詳氣息濃烈的香藥草:迷迭香、薄荷等香草,這幾年阿和哥與臺東的部落族人一起生活走入森林探尋專屬臺灣的氣息,蒐集在地的空氣回到地景氣味研究室進行分析,辨別出在地物種的氣味,接著用提煉出的植物精油調配比例復刻原生土地的樣貌。「其實打獵的味道來自森林裡山棕花開了的時候。」阿和哥與我分享原住民與山棕花的故事,山棕是臺灣夏季在低海拔山區的原生樹種,夜晚花開的香氣會吸引各類生物聚集,如此天時地利人和的時刻正是原住民獵捕的絕佳時機。


圖1-紅石林道柳杉林、2-紅石林道雲霧繚繞空拍景、3-山棕花開之際,濃郁花香提醒部落族人打獵季即將到來

臺灣是一座充滿無限能量與豐富物種的小島,屬熱帶及副熱帶氣候的環境之下孕育了全世界種類最多的蕨類植物,豐富的動物種及多元人文族群共同生活過的土地,用香調還原此情此景置於國際間,不須文字言傳,憑藉耐人尋味的獨特氣息就足以吸引各地調香師親睞。


圖|臺灣蕨類物種的豐富樣貌.璞草園提供

工藝之夢系列聯展的兩款在地氣味:雲霧紅石、樂活柑甜

工藝之夢系列聯展依照展區劃分以兩款在地氣息串連工藝的美好,位於「臺灣工藝獎」展區的香氣名為:雲霧紅石氣味精油,其靈感採樣於生活在臺東關山紅石地區倚著山林生活的布農族部落,將柳杉、松木的葉木精油為基底、添加蕨類植物的氣息仿造濕氣來源,模擬真實的自然環境,閉眼嗅聞木質與草本交織的香氛,彷彿睜眼就能看見森林。



樂活柑甜氣味精油用難以阻擋的愉悅柑橘香調將「年度主題展」、「SHINART 新藝商號」及「好玩藝設計講堂」的展區以酸甜清新的柑橘為基底,刺激腦內啡營造快樂與陽光的情境氛圍,讓造訪展場觀展的人們驅散冬天的寒意,為這個季節持續加溫。


離開展場前別忘了到「SHINART 新藝商號」選物店聞聞這些來自大地的美好氣息,用嗅覺重現臺灣原創工藝的美好。



活動推薦


 2024工藝之夢x璞草園—沉浸式展區氣味計畫

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邀請您一同享受、沉浸在這場五感工藝饗宴!
此次璞草園特別為「2024工藝之夢」展區打造兩款大自然之味,引領您從果園走入森林,感受豐收喜悅與飄渺雲霧變化,邀請您一同體驗藝術創作與大地氣息的共生共鳴。

2024工藝之夢 展區氣味設計:
【雲霧紅石氣味】臺灣工藝獎&綠工藝展區
【樂活柑甜氣味】新藝商號選物店/好玩藝設計講堂

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關於璞草園


師法自然,在地永續的臺灣品牌
十多年來的尋香路,從友善土地啟程,以土地為師學習共生之法、種植能傳遞氣味的香草。將植物精油轉譯為純淨天然的氣味與生活用品,在日常與自然間建立橋樑,讓田野山林能量澄淨人們遠離萬物的心。

》品牌官網|https://www.grange.com.tw
》Facebook|璞草園 - 臺灣天然氣味設計
》Instagram|@grange_tw

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INFO. 2024工藝之夢 巡迴展
11.28-12.10 新光三越台北信義新天地A9 9F
12.20-01.01 新光三越台中中港店 10F
※全展區免費入場;每日開放時間依百貨營業時間為主
(唯台北場12/10開放至18:00止,最後入場時間為17:30)
》詳情請上活動官網:https://reurl.cc/Nle65m