心意研究室

創辦人林允進先生為愛所鑄，愛妻鍋源自2012年，經過一位全方位醫師的檢驗，鑑定應是源自長期食用進身體內的重金屬中毒所致，進而影響到蔡秋琦女士記憶力，後來醫生建議她：「少用不鏽鋼、不沾鍋或鋁鍋，應選用內部無塗層的鑄鐵壺、鑄鐵鍋。」

而代表人蔡秋琦女士則志在推行友愛互助的生活模式，藉由推廣大古鑄鐵這安全健康的食器，與每一位使用者共創美好新生活。愛自己，責無旁貸。